El combo para los que se toman en serio el dorado: Pesa Platinum de 1,5 kg + Espátula Miphay Flex.
La Pesa Platinum es de acero inoxidable torneado y mecanizado, con 17 cm de diámetro y 7 mm de espesor: presiona parejo toda la superficie y te garantiza un sellado perfecto y bien jugoso. La Miphay Flex, agujereada y con mayor flexibilidad, se desliza por debajo del alimento para despegarlo y darlo vuelta sin romper esa costra dorada que tanto costó.
INCLUYE:
- 1 Pesa Platinum 1,5 kg (Ø 17 cm · altura 5 cm · espesor 7 mm · acero inoxidable)
- 1 Espátula Miphay Flex (29 x 7 x 2 cm · espesor 0,9 mm · acero inoxidable AISI 430)
- Pesa apta para horno (hasta 700 °C, 10 min), fuego directo, gas, inducción, eléctrica, parrilla y lavavajillas
- Espátula de una sola pieza, irrompible, liviana y ergonómica
- Pensados para usar con sartenes y planchas de hierro
Ideal para smash burgers, carnes selladas, sándwiches y todo lo que pida presión y vuelta.
*La espátula no se recomienda para alto uso gastronómico.
